Vinova Loza Bela Tamjanika
Bela Tamjanika je aromatično čudo i deo srpskog vinogradarskog blaga. Ova stara sorta je jedinstvena po svom intenzivnom i opojnom mirisu, koji se može osetiti na metrima daljine kada grožđe sazri – upravo odatle i potiče njeno ime.
Počinje da zri sredinom septembra, ali pravi spektakl ukusa i arome (koja podseća na tamjan) ostvaruje tek krajem oktobra, kada dosegne punu slast. Bobice su male, okrugle, sa tamno-ljubičastom pokožicom koja u punoj zrelosti puca. Upravo ovaj specifičan miris čini vino Tamjanike neponovljivim i lako prepoznatljivim. Od njenog grožđa nastaju istoimena aromatična, bela vina.
Specifikacija proizvoda:
-
Vrsta: Autohtona aromatična vinska sorta
-
Vreme zrenja: kraj oktobra (puna aroma se razvija od sredine oktobra)
-
Klasa sadnice: prva
-
Starost sadnice: 1 godina
-
Visina sadnice: oko 40 cm
-
Preporučeno vreme sadnje: tokom perioda mirovanja biljke (novembar – mart)