Sadnice Jabuke Greni Smit

Jabuka Greni Smit

Istorijska sorta sa prostora Australije, poznata još od 19. veka, i dalje je nezamenjiva u modernim zasadima. Stablo je bujnog i energičnog rasta, sa dugim vegetacijskim periodom. Karakteriše ga akrotoničan tip rasta (gornje grane dominiraju), što dovodi do brzog pomeranja zone rađanja ka spoljnim delovima krošnje, a donji delovi slabije obraštaju. Zbog toga je redovna i stručna rezidba od suštinskog značaja. Cveta srednje pozno. Na podlozi M9 vrlo rano stupa u rod i kasnije donosi izuzetno obilne i redovne prinose. Spada u sorte koje se dobro podvrgavaju hemijskom proređivanju plodova.

Plodovi su veoma krupni, prepoznatljivo zarubljeno-kupastog oblika. U vreme berbe, pokožica je zelena, čvrsta i debela, prošarana atraktivnim, krupnim belim lenticelama. Klon Challenger®Dalivair nosi ovu osobinu do ekstrema, sa još uočljivijim lenticelama koje stvaraju poseban vizuelni efekat. Meso je svetlozelenkasto, sočno, kiselkasto i izrazito osvežavajućeg ukusa, što ga čini posebnim. Berba se obavlja tokom druge polovine oktobra. Glavni izazov kod ove sorte je moguća pojava neželjenog crvenila na plodu, što može umanjiti njegovu tržišnu vrednost. Takođe, plodovi su podložni pojavi skalda (oštećenje od sunca) ako se berba izvrši prerano.

Greni Smit je često hvaljen i zbog svojih nutritivnih vrednosti. Smatra se izdašnim izvorom antioksidanata, naročito ako se konzumira sa korom. Niskokaloričan je, a bogat je vlaknima i kalijumom, zbog čega je čest izbor u zdravim ishranama.

Za postizanje kvalitetnog oprašivanja i prinosa, odlični partneri u zasadu su Gloster, Jonatan, Idared, Spartan, Zlatni delišes, Ajdared, Melroz ili Ričared. Sorta se ističe dobrom otpornošću na mrazeve, grad i plamenjaču, srednjom otpornošću na čađavu krastavost i pepelnicu, dok je osetljivija na viruse i mikoplazme.

Specifikacija sadnice:

• Vreme zrenja: kraj oktobra

• Klasa sadnice: prva

• Starost sadnice: 2 godine

• Visina sadnice: 150 – 200 cm