Jabuka Ajdared
Ajdared se smatra jednom od najpouzdanijih i najrodnijih sorti, zahvaljujući svojoj sposobnosti da već u ranom uzrastu donese obilan prinos. Plodonosi svake godine uredno i konstantno. Kako stvori izuzetno veliki broj rodnih grančica, neophodna je redovna i temeljna rezidba, gde se odstranjuje izlišno i oronulo drvo kako bi se očuvala snaga biljke i kvalitet ploda. Izuzetno se preporučuje za modernije, gušće zasade.
Plodovi jabuke Ajdared su privlačnog izgleda. Glatka, elastična pokožica, koja je najpre svetlozelene boje, prekriva se za živim crvenim rumenilom, naročito na plodovima izloženim suncu. Sočno i čvrsto belo meso ima prijatnu, blago kiselkastu notu, čineći je pogodnom za sveže konzumiranje i preradu. Nezreli plodovi, skriveni u unutrašnjosti krošnje, često zadržavaju svetliju boju.
Za postizanje optimalnog prinosa, za oprašivače se savetuju sorte poput Ričareda, Greni smita, Melroza, Čadela, Koksa, Oranža ili Zlatnog delišesa. Poznato je da plodovi ove sorte odlično podnose duže skladištenje. Pokazuje dobru otpornost na čađavu krastavost, srednju osetljivost na plamenjaču, dok je prema pepelnici nešto osetljivija. Vreme berbe je kraj septembra i početak oktobra.
Specifikacija sadnice:
-
Vreme zrenja: kraj septembra / početak oktobra
-
Klasa sadnice: prva
-
Starost sadnice: 2 godine
-
Visina sadnice: 150 – 200 cm